管冰机由管冰制冰器、储液器、集汽阀、电控柜及各种阀门和连接管路组成。主要设备是管冰制冰器，其主体为立式壳管式装置，换热管贯穿上、下管板，顶部和底部各有一个水箱。结冰过程中制冷剂在主体内蒸发，吸收自上水箱沿换热管内壁流下的水的热量。水被冻结成冰附在内管壁上，当冰的厚度达到要求时，开始脱冰。此时蒸发器壳体内通入热汽，使内管壁结的冰脱落，被下部旋转的切冰刀切断，并沿出冰口排出。管冰机主要用于日常食用，蔬菜保鲜，渔船水产品保鲜，化工过程、土建工程等其它需要供冰的场所。

    特点

    1.管冰呈中空圆柱形状，外直径尺寸为φ20mm、φ28mm、φ34mm、φ40mm等多种规格，长度30~50mm不等。内孔直径可根据制冰时间调整，一般控制在φ05~10mm之间。

    2.管冰制冰器采用304不锈钢框架，可以直接放入食品生产车间使用，占地面积小，生产成本低，冷冻效果高，节约能耗，安装周期短，操作方便。

    3.管冰厚度较厚切透明，美观，储存期长，不易融化，透气性好。

    4.管冰机尺寸：φ20mm、φ28mm、φ34mm、φ40mm等多种规格

    5.运行工况：供水温度：20℃，环境温度：25℃

    6.实际产冰量因供水温度和环境温度的影响而有所变化