超市片冰机干什么？如何正确地选择商用片冰机？

    片冰机根据用途和冰形本身的特性来讲，冰主要分为：管冰，块冰，颗粒冰，片冰（淡水/海水），板冰（淡水/海水），透明冰，冰水。不管是哪一种冰，都是由其特性决定用途的。

    超市生鲜片冰机一般用于海鲜保鲜、肉食品冷藏摆设，片冰机，省去了把块冰机打碎的过程，简单快捷，便于操作。

    一般像丹尼斯这样的综合性超市，选择超市海鲜保鲜片冰机的话用个一吨的片冰机足够了，价格不贵，目前很多大型超市都选购华豫兄弟片冰机。

    具体选用多少公斤的片冰机，这里给您一个参考数据：

    假如超市有6个海鲜冷藏冰台，一个冰台按照长1米宽1米的尺寸来计算，一个平方的冰台用冰量在100公斤，6个冰台每天的用冰量大概就是600公斤，片冰机产量是按照24小时为单位计算的，以500公斤片冰机为例，他的实际产量是24小时生产冰片为500公斤，片冰机不会让24小时一直工作，6个冰台推荐您使用型号为1T的片冰机。

    如何正确地选择商用片冰机

    为了帮助客户更好地选择并使用片冰机，片冰机，片冰机或者块冰机这些机器正确的使用方法应该是：

    1、片冰机应安装在远离热源，无太阳直接照射，通风良好之处，环境温度不应超过摄氏35度，防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。安装片冰机的地面应坚实平整，片冰机必须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。

    2、片冰机要机背部和左右侧面间隙不小于30cm，顶部间隙不小于60cm。

    3、片冰机应使用独立电源，专线供电并配有熔断器及漏电保护开关，而且要可靠接地。

    4、片冰机用水要符合国家饮用水标准，并加装水过滤装置，过滤水中杂质，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影响制冰性能。

    5、清洗片冰机时应关掉电源，严禁用水管直接对准机身冲洗，应用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。

    6、片冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。

    7、片冰机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时，使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘，不能使用尖锐金属工具清扫，以免损坏冷凝器。

    8、片冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。

    9、片冰机不使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干冰模及箱内水分，放在无腐蚀气体及通风干燥的地方，避免露天存放。