片冰制冰机可使用在哪些地方

    片冰制冰机呈现的是扁平的形状，因此与其他同样重量的冰形重量更大，因此解除面积更大，整体制冷效果更好。一吨片冰表面积值为1579平方米，像颗粒冰、管冰只能提供395或者1294平方米，因此片冰制冰机制冷下沟哦要比颗粒冰高2-5倍，但是片冰制冰机的主要用途有哪些呢？

    片冰制冰机可使用在哪些地方

    超市酒店自助餐厅的海鲜水产保鲜应用：

    超市自助餐厅中的海鲜、水产、鸡、鸭及蔬菜生鲜需要使用片冰冷藏保鲜。做法是冰台上铺上冰片，然后把生鲜铺在冰片上，不仅保鲜还能方便消费者选购，通常超市配备0.3吨或者3吨的片冰制冰机，像连锁性大型超市使用冰的需求量比较大。

    海鲜市场肉类生鲜零售保鲜：

    菜市场生鲜比超市要丰富，会有许多海鲜水产，肉类生鲜，生鲜冻品及蔬菜保鲜，要是没有片冰保鲜，尤其是炎热的夏天，生鲜容易滋生细菌变得不新鲜，通常做法是先在摊位上铺一层50-100的片冰，接着在周围堆筑一圈高度50-100mm的冰墙，再把生鲜放入冰墙内，再加上菜市场冰片溶化比较快，选购片冰制冰机、要求连续产冰比较强，性能比较稳定，菜市场一般会配备1吨-10吨中小型片冰制冰机，保证每个摊位有冰用。